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Gournay,Jouvancourt, les écarts de Courteuil.

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(69)GATELLIERE (La) : Ferme dans la vallée d'Aunette, sur la route de Chantilly.

« Croix de la Maladrerie de Gournay, lés la Gastellière (1455)» ;
«Pierre Hachette au lieu de Henry Hachete son père et paravant Messire Gilles de Saint-Simon, chevalier, bailly de a Senlis, pour sa maison, vivier, place et lieu de la Gastellière qui fut jadis aux hoirs Mathieu de Normandie, tenant d'une part à la rivière qui vient du gué de Creel à la Rivière du « Molin Choisel, etc.» (1)

Le nom des Normandie apparaît fréquemment dans l'histoire de Calvin et de la Réforme.

    1530. Noble homme Nicole Morel, lieutenant général du bailliage de Senlis est propriétaire de la Gâtelière. Nous avons rencontré déjà ou rencontrerons plus d'un Morel Pierre, 1498, Jean, 1522.

      Selon M. Ledru, Gadeliére, devenu Gatelière, désigne un lieu planté de gadeliers ou groseilliers. M. Ledru est plus enclin à blâmer que savant à bien dire.

     Selon d'autres, Gastellière aurait quelque parenté avec gastelliers ou pâtissiers, hypothèse que tendraient à justifier le nom de place aux Gâteaux et l'existence dans ce quartier d'Alberto le Gatellier (1270) et signifierait maison où l'on fait des gâteaux. (2)

     Les gâteaux, c'est-à-dire les galettes de farine, avaient leur importance économique à une époque où les pays échangeaient moins leurs produits divers : « Les dittes religieuses» [du Moncel], est-il dit dans un compromis pour les religieux de la Victoire, Saint-Maurice et les religieuses de l'hôtel Dieu de Senlis contre les dames du Moncel,

" les dittes religieuses   percevront chacune quinzaine un sacq de bled franchement et quittement et sy auront encore deux septiers de farine chacun an pour faire des gastiaux pour le couvent, c'est à scavoir un septier la semaine du carême prenant."

     Une troisième opinion fait dériver Gatelière, Gadeliére, Gadellaria domus, de vadum, gué (v remplaçant fréquemment g), et explique Gatellière ainsi " maison du gué ".

     Un chanoine de Noyon s'appelait en 1497 Gérard de Duez, dit de Ville. De Duez est plutôt de Hué ou Wé, qui désigne à Noyon le faubourg de Wez ou du Gué, ainsi nomé à cause du gué de la Verse qui le terminait.

     Le voyageur qui, laissant derrière lui la flèche de Senlis et les Arènes, gagnait Saint-Nicolas, rencontrait le moulin à draps que Gilles de Saint-Simon donna au chapitre – le lieu dit Gournay (1239) dérivé peut-être de gord,gouffre; - la croix de la Maladrerie de Gournay (1455) où était l'hôtel de Gui de la Tour; - le prieuré de Saint-Nicolas d'Acy; le vivier que ce prieuré reçut de Louis VII :

" servis Dei qui ob f amorem celestis patriae carnium pastus sibi substraxerunt condescendere et aviditati eorum piscum aliquod remedium t ministrare, vivarium nostrum " en 1158; -la Croix du Gué Saint-Nicolas.(3)

La Gatellière et Gournay étaient de la paroisse Saint-Aignan (1543).

Des indications comme celle-ci : Vivier "inter gornaium et calceiam de credulio (1234) " désignent la route que nous avons suivie tout à l'heure à l'étude des Bergier futurs. C'est une voie romaine militaire que Brunehaut a probablement restaurée, laquelle, venant. de Meaux. passait auprès de la porte de Merlo, longeait le mur de la cité en traversant les rues actuelles de Saint-Hilaire, de la Halle, de la Harengerie, de Beauvais, gagnait la Gàtelière, Saint-Nicolas et Courteuil, par une ligne à peu près droite le long de laquelle l'on a découvert une grande quantité de tombeaux romains, rappelant la loi douze tables « In urbe ne sepelito neve urito, n'enselissez" pas ni ne brûlez dans la ville » et se dirigeait vers le camp de Gouvieux, où la rencontre de nombreuses médailles de tous empereurs indique un de ces postes fixes « castra stativa », où les lêtes « Laeti gentiles » campés, probablement sous des tentes de peaux, veillaient au soin de la conquête(4).

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(69). La Gâtelière. - D'après un plan fait en 1806 par Delaître, géomètre à Senlis, cette propriété avait une importance supérieure à celle de la Bellefontaine, dont elle n'est plus qu'une annexe.

    Notre aimable collègue, M. Muller, a bien voulu extraire pour nous d'un censier de Notre-Dame, rédigé en 1522, la note suivante:

« Pierre Hachète ou lieu de Henry Hachète son père, et paravant Me G. de St Symon. pour sa maison, vivier, place et lieu de la Gastellière, qui fut jadis aux hoirs Mathieu de Normandie, tenant d'une part à la rivière qui vient du gué de Creil à la rivière du moulin choisel et d'autre aux prés dudit lieu de la Gastellière; d'un bout au chemin qui maine à St Nicolas, et d'autre à une pièce de pré contenant sept quartiers entre ledit lieu et le moulin choisel; Doibt seize sols Parisis. »

Cette même pièce de pré dépendait naguère de la location du Moulin-Neuf; mais ces mutations étaient faciles, puisque Notre-Dame était propriétaire des deux immeubles, par donation du généreux Bailly, outre plusieurs autres prés situés prés-de là.

    Au commencement de notre siècle, le propriétaire, M. Jullien, augmentait et embellissait le moulin, les cours, et les jardins. La ferme de Gournay servait à l'exploitation des clos, des prairies et des terres voisines. Le moulin était mû par l'Aunette et le ruisseau des prés, dont un étang permettait d'accumuler les eaux. Une chaussée mettait en communication la ferme et l'habitation. Ce domaine contenait environ 16 hectares, plusieurs clos étaient plantés en vignes, souvenir de toutes celles qui couvraient jadis les coteaux d'alentour.

    Le censier précité donne à ce canton le nom de Chanteraine, Cantics ranarum, chant des grenouilles, que justifie si bien la vallée prochaine. Notre-Dame y possédait plusieurs pièces de vignes, dont la désignation est précise Une entre autres, lieu-dit l'Orme, près la route de Saint-Nicolas et dont il est question dansAfforty, I-126, année 1238.

Le nom de Gastellière s'appliquait plus spécialement à la vallée, et Notre-Dame y possédait plusieurs prairies, outre les biens dont la désignation précède. Le réseau de chemins que nous avons décrit ci-dessus, desservait Chanteraine et la Gastellière. Mais ces routes, aujourd'hui macadamisées, pourvues de larges ponts en pierre, ne doivent pas nous faire oublier l'inhospitalière vicinalité du moyen-âge. En ce tempslà, les ruisseaux mal endigués inondaient à perpétuité les vallées marécageuses; le passage devait être difficile a travers ce double gué, même muni de sa planche pour les piétons. Néanmoins et faute de mieux, toutes les routes de la région convergeaient vers ce point inévitable, autour duquel s'étaient groupées quelques maisons. Tel était l'aspect des lieux, non-seulement ici, mais partout où se réunissaient les mêmes circonstances.

    Aux gués de Creil, d'Aumont, de Pont, et vers l'ouest, à Saint-Nicolas, où existe encore la rue du Gué. Le peu d'importance de ces chemins, l'absence d'un budget spécial, expliquent suffisamment qu'ils n'aient été généralement pourvus que fort tard de ponts et passerelles; cependant en 1296, il est déjà question du poncel du gué de Creil,( Afforty.I-60-65). Aussi la tradition leur a-t-elle conservé le nom de Gué que leur avaient imposé des habitudes séculaires.

    La Gàteliére que Delavigne, dans sa carte de 1724, écrit Gadelière, était donc avant tout un gué, et l'etymologe de ce nom nous paraît devoir être cherchée dans cet ordre d'idées.

Hippeau (Dict. du XIIè siècle), cite Guez, Weiz de l'All. Wat et il renvoie Waite, guetteur, et a toutes les transformations de ce mot : Waiter, Gayter, Aguester, Gaidonner, etc. Il semble attribuer ainsi à Gué et à Guet une même origine, l'Anglais to Watch, l'All. Watchen.

    Littré adopte en partie cette opinion; il dérive Gué de Vadum « avec influence du germanique Wat. Vadum se rattache à Vadere comme ducem à ducere; c'est le sanscrit Gâdha, de Gâ, aller. Dans cette hypothèse, Gatelière serait donc composé du préfixe Ga, et d'un suffixe qu'en l'absence de toute indication précise, la prudence nous interdit de proposer.

    Est-il une terminaison adjective, traduction de Gadellaria domus, ou de Gastellarium ?.

    Est-il l'équivalent d'un second substantif, Tilia, Tilleul, par exemple, qui semble se retrouver dans Courteuil, Curtis tiliaca; dans Chantilly, Campus tiliacus ?.

    On pourrait alléguer que le tileul est l'ombrage favori de nos jardins, un arbre forestier des plus précieux, et qu'il pouvait couvrir les gués de la Gatelière comme les plateaux voisins.

    Nous avons entendu proposer aussi une étymologie dont Hippeau nous donne la formule : Gastel, Wastel, Gasteau, Gastellerie, droit sur les Gastelliers ou pâtissiers. Le mot est tout fait et la grammaire n'y trouverait rien à reprendre. Par une singulière coïncidence, le chemin de Saint-Nicolas passant à la Gâteliere, aboutit à la place aux Gâteaux, près la porte de Creil. Néanmoins, il nous semble difficile d'admettre qu'au XIIIè siècle, un Gastellier célèbre exerçant aux bords de ces fondrières son appétissante industrie, ait été le parrain de cet antique lieu-dit assurément, les plus bizarres substitutions de noms sont justifiées par des exemples mais à moins que le nom de place aux Gasteaux ne soit expliqué par une tradition particulière, ne pourrait-on pas le considérer plutôt comme un souvenir defiguré du Gué de la Gâtelière?

A. M.